وجبات رئيسية
اضغط للتكبير
التحضير240 دقيقة
الحصص8
المستوىمتوسط
القيمة الغذائية للحصة
كربوهيدرات
45 غرامبروتين
22 غرامدهون
18 غرام420سعرة حرارية
وجبات رئيسية
بيتزا ديترويت
بيتزا سميكة بقاعدة ذهبية مقرمشة مثل الشيبس، أطراف جبن فريكو، وقلب طري مليان هواء.
التحضير240 د
الكمية8
المستوىمتوسط
المقادير
- دقيق خبز: 400 غ
- لحم مفروم: 350 غ
- طماطم طازجة: 600 غ
- موزاريلا: 250 غ
طريقة التحضير
1
تجهيز العجينة
اخلط الماء الدافئ والخميرة والسكر واتركها ترتفع 4–5 ساعات.
2
التركيب والخبز
رتّب الصلصة ثم الجبن ثم اللحم. اخبز على 250°م لمدة 15–18 دقيقة.
نصائح الشيف
لا تقلّل زيت المقلاة — هو اللي يقلي القاعدة ويخليها مقرمشة.
القيمة الغذائية
كربوهيدرات45 غ
بروتين22 غ
دهون18 غ
420سعرة
